Peñas de San Pedro
Albacete
El origen del topónimo responde a la combinación de sus características geofísicas y de su temprana cristianización. La denominación actual deriva del latín rupes Sancti Petri, «roca de San Pedro».
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El término Alcañizo aparece citado en un documento de Alfonso X de 1271 para nombrar un arroyo en el que se criaban los cañizos, y a cuyas orillas se levantó con el tiempo el poblado. Cañizo designa una zarza o armazón de cañas, y Alcañizo contiene el artículo árabe al-. Es una explicación coherente con la documentación, aunque no se ha podido contrastar más.
Alfonso XI donó la población a su esposa María de Portugal, que a su vez la donó en 1332 a Juan García Palomeque, alguacil de Talavera. En un documento del 25 de mayo de ese año, conservado en el archivo de la Iglesia Colegial de Talavera de la Reina, se recoge que se dona para que pueda convertir en dehesa la casa de Alcañizo del Campo Arañuelo. El rey confirmó este documento en Burgos el 27 de agosto de 1332.