Peñas de San Pedro
Albacete
El origen del topónimo responde a la combinación de sus características geofísicas y de su temprana cristianización. La denominación actual deriva del latín rupes Sancti Petri, «roca de San Pedro».
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Significa «nabal» o «campo de nabos». Es un topónimo vasco formado por arbi, «nabo», y el sufijo abundancial -(t)zu. Está documentado desde el siglo XIII (Arbiçu, 1268) y también se ha recogido la variante Aruiçu (1350). El antiguo sonido de la cedilla, equivalente a la actual tz del euskera, se perdió tanto en castellano como en euskera.
En las fuentes consultadas no hay datos sobre la fundación de Arbizu.