Peñas de San Pedro
Albacete
El origen del topónimo responde a la combinación de sus características geofísicas y de su temprana cristianización. La denominación actual deriva del latín rupes Sancti Petri, «roca de San Pedro».
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El nombre de San Roque procede de la ermita de San Roque, situada en la cumbre de un cerro de 109 metros de altitud, en torno a la cual se estableció la población. Roque es el santo al que está dedicada.
Tras la toma de Gibraltar por el bando anglo-neerlandés en la guerra de Sucesión y varios intentos frustrados de recuperarlo, los habitantes españoles de la ciudad se desplazaron a un nuevo emplazamiento en torno a la ermita de San Roque. De los 7.000 habitantes de Gibraltar, más de 5.000 se establecieron en San Roque, unos 2.000 huyeron a otras ciudades, sobre todo a Los Barrios y Algeciras, y solo 47 permanecieron en el Peñón.
San Roque recibió los honores, títulos y timbres de la perdida ciudad de Gibraltar, y de ahí que se denomine «Muy Noble y Más Leal ciudad de San Roque».